1) 辯證:
①痰濁中阻:宜食薏苡仁、獲苓、赤小豆、山楂、黃瓜、西紅柿等燥濕化痰之品,飲食有節(jié),少食肥甘厚味及刺激性食物,可用陳皮泡水代茶飲。
②氣血虧虛:宜食山藥、蓮子、大棗、胡桃等益氣補(bǔ)血之品,忌食生冷。
③腎精不足:偏陰虛者宜食甲魚、淡菜、黑木耳、銀耳等滋養(yǎng)補(bǔ)品;偏陽虛者宜食胡蘿卜、胡桃、芋頭、扁豆、山藥、無花果、白術(shù)、芒果、榴蓮、羊肉、鹿肉、狗肉等溫補(bǔ)之品。
④肝陽上亢:宜食海帶、紫菜、蘿卜、范菜、芥菜、芹菜等;也可用野菊花、山植、枸杞子、益母草、桑枝等代茶飲。
2)食療:
①葵花盤一個,烏雞蛋兩個,冰糖適量同煮湯,食蛋飲湯;或葵子六克,去殼研碎,睡前白糖水沖服,治眩暈。
②菊花粥:粳米一百克煮粥,將熟時,加入菊花粉適量白糖調(diào)味食用。有祛風(fēng)清熱,清肝火,降血壓的作用。適用于風(fēng)熱目赤,肝火頭痛,高血壓,冠心病,眩暈,目暗等癥。汗多或脾虛便溏者不宜食用。
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③黑芝麻、制首烏、枸杞子各二十五克,杭菊花十五克,水煎服,每日一劑,治療腎虛,頭發(fā)早白。
④鮮芹菜五百克搗爛取汁,開水沖服,每日服一劑,治高血壓、頭痛眩暈。
⑤治體弱血虛、營養(yǎng)不良、眩暈:番茄一百克,豬肝一百克,粳米一百克,生姜三片。先將豬肝洗凈切片,用鹽、醬油、生粉、米酒攪勻;番茄洗凈,切開;生姜洗凈,去皮,切絲;粳米洗凈放入鍋內(nèi),加適量清水,文火煲二十分鐘,放入番茄,生姜,煮十分鐘,再放入工豬肝,煮沸幾分鐘至豬肝剛熟,調(diào)味佐膳。
⑥白果仁三個,龍眼肉七個,同燉服,每早空腹服一次,治頭眩暈。
⑦治腎陽虛頭痛、眩暈:狗肉二百五十克,天麻十克,黨參十五克,附子十克,水煎去藥渣,飲汁食狗肉,每日一劑。
⑧麻雀兩只去毛及內(nèi)臟,天麻十克切片,水、食鹽適量,蒸熟食用,可治陽虛眩暈。
⑨黑豆三十克,浮小麥三十克,水煎服,治盜汗眩暈。